*もろみのチカラで豚の生姜焼き*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

甘過ぎず、さっぱりして美味しい生姜焼きです。♪♪♪
このレシピの生い立ち
もろみのチカラで生姜焼きを作ってみようと。

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材料

2人分
  1. 豚こま 250g
  2. 九重味淋「下味革命 もろみのチカラ」 大さじ3
  3. 生姜焼きの薄切り 3枚
  4. キャベツ 1/8個
  5. ミニトマト 2個
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    九重味淋「下味革命 もろみのチカラ」

  2. 2

    豚こまは、保存容器にいれて、九重味淋「下味革命 もろみのチカラ」をかけて混ぜて、冷蔵庫に入れる。

  3. 3

    キャベツは、千切りにして耐熱容器に入れて、600wのレンジで1分加熱する。生姜は千切りにする。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、1の豚こまと生姜の千切りを入れて火が通るまで炒める。

  5. 5

    器に2のキャベツの千切りを敷き、生姜焼きをよそって出来上がり。

  6. 6

    2024.1.22 500回閲覧されました。皆さま本当にありがとうございますm(_ _)m

コツ・ポイント

◉下味は、出来れば一晩漬けたほうが良いと思います。

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レシピ作者

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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