ちくわとブロッコリーのおかかマヨ和え♫
なりごはん @cook_40356966
ちくわとブロッコリーを和えておかかマヨの和風味に仕上げました。ぱぱっと完成するのであと一品というときにぜひ♫
このレシピの生い立ち
副菜のレパートリーを増やしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは斜めに切る。ブロッコリーは小房に分けて水洗いする。
-
- 2
フライパンにブロッコリーと水大さじ１（分量外）を入れて強火に点火。沸々してきたら蓋をして中火で２分蒸す。
-
- 3
ボウルにブロッコリーとちくわとＡを混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
※ブロッコリーは蒸すことで水分がとんで
マヨとからみやすくなります♫
塩茹ででもかまいませんが
和える前に水気をしっかりと
拭き取ってください。
リアクション
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