枝豆ご飯

母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
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枝豆のさやと塩昆布で旨味増し増し!カラフル夏野菜!
このレシピの生い立ち
簡単枝豆ご飯

枝豆ご飯

枝豆のさやと塩昆布で旨味増し増し!カラフル夏野菜!
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簡単枝豆ご飯

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材料

  1. 枝豆 250g
  2. 2合
  3. 大さじ1
  4. 塩昆布 10g
  5. 2合分
  6. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    枝豆は加熱後、さやと豆を分ける

  2. 2

    釜に米、酒、塩昆布を入れ、水を加える

  3. 3

    2に枝豆のさやも入れて炊く

  4. 4

    炊き上がったらさやは取り出し、枝豆を加える

  5. 5

    混ぜて、盛り付けて、白ごまはお好みでかけてください

  6. 6

    枝豆をさつまいも1本に変えただけで
    さつまいもご飯に!

コツ・ポイント

枝豆の加熱方法はこちらを参照→7556644
加熱が足りなければ、再度加熱するなどして、様子をみて調整してください。
5合炊きの炊飯器を使用してます。
炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認ください

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あえていうなら母ちゃんの味☺︎そんな家庭的なご飯が食べれる食堂みたいな色んなレシピ🌈子ども栄養ごはん専門@管理栄養士。オンラインフードクリエイター。誰でも、簡単すぐ出来る!レシピを記録してます。
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