冷めてもうまい鶏そぼろ丼

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甘辛鶏そぼろと甘い炒り卵で冷めてもうまうま
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冷めてもうまい鶏そぼろ丼

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甘辛鶏そぼろと甘い炒り卵で冷めてもうまうま
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材料

3人分
  1. ♡鶏もも又は胸ひき肉 300g
  2. ♡酒 大さじ2
  3. ♡みりん 大さじ2
  4. ♡醤油 大さじ4
  5. ♡砂糖 大さじ3
  6. ☆たまご 4.5個
  7. ☆みりん 大さじ2
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆水 大さじ2
  10. ☆砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    深めのフライパンか鍋に ♡ の調味料

  2. 2

    1に鶏ひき肉
    中火でほぐしながらグツグツ

  3. 3

    火通って味染みたらそぼろはOK

  4. 4

    溶き卵に☆の調味料

  5. 5

    焦げないように弱火で炒り卵
    ※面倒臭いけど細かく切るようにするとそれっぽくなる笑

  6. 6

    お皿にご飯とそぼろと卵乗っけて完全じゃ
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