お鍋の出汁

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☆miyu−☆ @cook_40263504

お鍋作ろうと思ったら出汁がなくて、即興で作ってみたら美味しかったので。
このレシピの生い立ち
食べるラー油や、柚子胡椒、レモスコ等とも相性よし。

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食べるラー油や、柚子胡椒、レモスコ等とも相性よし。
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材料

  1. 白菜 6枚
  2. 豚 200g
  3. 白滝 1袋
  4. きのこ
  5. だし醤油 大さじ2
  6. お酒 大さじ2
  7. 顆粒だし 小さじ6

作り方

  1. 1

    白菜に豚バラをサンドしてカット。
    鍋に引き詰めます。

  2. 2

    お好きな具材を追加。
    今回はあまりの白滝、きのこたちを。

  3. 3

    お水(常温)600、だし醤油大さじ2、お酒大さじ2、顆粒だし小さじ6を煮詰めて完了。
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