ふっくら炒りたまご
oyu_recipe @cook_40377364
酢を入れているので冷蔵庫で6日も日持ちするそうです…！
前日に作り、翌日の朝ごはんにしてます。
このレシピの生い立ち
奥田和美さんのレシピを参考にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
容器に卵を割り入れ、ときほぐす
- 2
①の容器に酢・水・砂糖を入れて混ぜる
- 3
フライパンに油をひいて火が通りポロポロになるまで炒める
コツ・ポイント
コツはないです。薄味です。酢も入ってるのかわからないレベルで味しません。
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