うまい屋監修 たこ焼き粉で たこパ!

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日清 大阪うまい屋監修、たこ焼き粉を使って、たこ焼きパーティー。宣伝文句どおり、もっちりとろっと!ソースなしでおいしい★
このレシピの生い立ち
たこ焼き粉にこだわりはありませんでしたが、これはおいしい!ソースなしでおいしい、もっちり、とろっと♪がキャッチコピーです^^
特に。。。中がとろりとした食感、
やみつきです、リピしようと思います^^

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材料

30個分
  1. たこ焼き粉 200g
  2. たまご 1個
  3. 500ml
  4. たこ 60g
  5. 好みの具材
  6. 揚げ玉紅ショウガなど 合計30gまで

作り方

  1. 1

    ★生地を作る。
    水、卵、粉をまぜる

  2. 2

    ★生地をながす
    熱した焼き型に油、生地を流す。

  3. 3

    ★具をいれる
    たこ、お好みの具を入れ、さらに生地を上から流す。

  4. 4

    ★丸く仕上げる
    転がしながらしっかり焼き色を付ける。
    周りがカリっと、きつね色になればできあがり。

  5. 5

    ソースなしでもなるほど、おいしかったです。

コツ・ポイント

今回、たこ・紅生姜をみじん切りにして生地に混ぜ込みました。生地の味付けが濃いめです。塩味のある紅生姜は表記より少なめでいいかも、です。

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レシピ作者

lunadrop
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レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です^^
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