肉、卵なし！豆腐＆オートミールハンバーグ
みみはる39 @cook_40209080
豆腐とオートミールで作るヘルシー＆栄養満点のハンバーグです(^-^)
このレシピの生い立ち
肉も卵も使わずに、ヘルシーに作りたくて。
肉、卵なし！豆腐＆オートミールハンバーグ
豆腐とオートミールで作るヘルシー＆栄養満点のハンバーグです(^-^)
このレシピの生い立ち
肉も卵も使わずに、ヘルシーに作りたくて。
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包んでしっかり水切りする。
玉ねぎはみじん切りにする。
人参はすりおろす。 - 2
フライパンに少量の油と玉ねぎと人参、塩を入れてしんなりするまで炒める。(ウォーターソテーだとよりヘルシー)
- 3
ボウルに豆腐と②、オートミール、コーン、白胡麻を入れて手でよく捏ねてから4等分して成型し、米粉をまぶす。
- 4
フライパンに油をしき、③を両面焼き色がつくまで中火で焼く。焼き色がついたら、火を弱めて蓋をして数分蒸し焼きする。
- 5
お皿に盛って、好みのソースをかける。
✩ケチャップ＆ソースを混ぜたソース
✩白練りゴマ、梅酢、豆乳を混ぜたソース(画像) -
コツ・ポイント
豆腐の水切りをしっかりする。
③の時、しっかり混ぜる。水っぽかったら、オートミールを追加するか、葛粉(片栗粉)を入れる。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
オートミールと豆腐の満足ハンバーグ オートミールと豆腐の満足ハンバーグ
オートミールと豆腐でヘルシーに！めちゃめちゃ満腹感ありです！アボカドソースもカロリー高くないので最高です^^
-
水切り不要!オートミールのハンバーグ風 水切り不要!オートミールのハンバーグ風
豆腐の水切りをしないオートミールハンバーグを作ってみました。おからパウダーをくわえてさらにヘルシーにしてます。
クックI9X5T2☆ -
卵無しオートミール入りドーナツハンバーグ 卵無しオートミール入りドーナツハンバーグ
オートミール入りでもちもち栄養満点。行楽や普段のお弁当はもちろん女子会や持ち寄りにヘルシーでかわいいドーナツだから人気
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21563421
