【病院】ツナといんげん炒め【朝食】
井上病院栄養科 @seto_inouehp_eiyo
（１人分）エネルギー 93kcal
たんぱく質 4.3g
脂質 5.9g
糖質 6.0g
食塩相当量 0.5g
このレシピの生い立ち
当院は日曜のみ洋食、平日・土曜日は和食になります。簡単に調理することができ、消化がよく温かいメニューを基本としています。
アプリでひらく作り方
- 1
（下ごしらえ）
いんげん：斜め→茹でる
たまねぎ：千切 - 2
（炒める）
鍋に油を入れ、たまねぎを入れて炒める - 3
（味付）
いんげん、かつおフレークを入れ、調味料を入れて炒め合わせる
コツ・ポイント
いんげんは一度茹でてから炒めることで、彩りのよい仕上がりになります。
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