ミツバサラダ

チャ太郎U・x・U
チャ太郎U・x・U @cook_40308687

ミツバに油をかける瞬間がじゅわって面白い
このレシピの生い立ち
ミツバの香りで癒されたい時に作りました

ミツバサラダ

みっこ姉さん's cooksnap of when they made ミツバサラダ.
なの＠ママ's cooksnap of when they made ミツバサラダ.
ゆうゆう715's cooksnap of when they made ミツバサラダ.
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材料

  1. ミツバ 2束
  2. 塩昆布 大さじ1
  3. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    洗ったミツバを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    塩昆布とミツバを和える

  3. 3

    熱したオリーブオイルをかけて和えれば完成

コツ・ポイント

オリーブ油は湯気が出るほど熱するとミツバが程よくしんなりします
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冬採れる、ワカメ。春、アサリ。夏、魚。秋、収穫。
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