$ピーナッツかぼちゃでチーズケーキ風$
Ｅ＆Ｙキッチン @cook_40337762
「ピーナッツかぼちゃ」を頂いたので
「豆腐」で「チーズケーキ」風を作ってみましたq(^-^q)
このレシピの生い立ち
「ピーナッツかぼちゃ」を頂いたので、娘の好きな「チーズケーキ」風に焼いてみましたq(^-^q)
$ピーナッツかぼちゃでチーズケーキ風$
「ピーナッツかぼちゃ」を頂いたので
「豆腐」で「チーズケーキ」風を作ってみましたq(^-^q)
このレシピの生い立ち
「ピーナッツかぼちゃ」を頂いたので、娘の好きな「チーズケーキ」風に焼いてみましたq(^-^q)
作り方
- 1
◆ピーナッツかぼちゃを一口大に切り、鍋に入れて柔らかくなるまで煮ます。
◆ボウルに移し滑らかになるまで潰します。
- 2
◆１のボウルに豆腐を入れ更に潰し、
◆卵を入れ更に混ぜ
◆砂糖と薄力粉を入れ滑らかになるまで混ぜます。
- 3
◆170℃でオーブン予熱開始
◆型に生地を入れ170℃で30分〜40分焼きます
（途中焼色加減でアルミ箔を掛けます）
- 4
◆焼き立てを食べても
◆冷蔵庫で２時間程冷やしてから食べても、美味しいですq(^-^q)
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