こんにゃく えのき ピリ辛炒め

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ヘルシーレシピ

このレシピの生い立ち
茅乃舎の出汁パックの出し殻を使いたくて

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材料

4人分
  1. こんにゃく 1袋
  2. えのき 1袋
  3. 出汁醤油 大さじ1.1/2
  4. ごま 適当
  5. 茅乃舎の出汁パックの出し殻 1袋
  6. 糸唐辛子 適当
  7. 一味or 豆板醤 適当

作り方

  1. 1

    こんにゃく、えのきを食べやすいサイズに切る

  2. 2

    フライパンでこんにゃくを炒る。
    キュッキュッと鳴り出したら醤油大さじ1を入れる

  3. 3

    えのきを入れてフライパンに蓋をする。火が通ったら
    茅乃舎の出し殻と鰹節と醤油大さじ1/2と一味か豆板醤と胡麻油を入れる

  4. 4

    お皿に盛り付けて糸唐辛子を飾る

コツ・ポイント

特になし

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