12分で簡単♪豚肉と小松菜の中華あんかけ

きなこふに @cook_40247531
しっかりとした一品でご飯が進む時短レシピの備忘録。他の野菜を入れてカサ増ししても◎
このレシピの生い立ち
材料少なめでちゃんと美味しい主菜が欲しくて。
作り方
- 1
小松菜は4㎝ほどに切り、茎と葉に分ける。人参は5㎜の拍子木切りにする。調味料◎は混ぜておく。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉、小松菜の茎、にんじんを入れて3分ほど炒める。
- 3
小松菜の葉を入れて、塩こしょうをふり、更に2分ほど炒める。
- 4
混ぜ合わせた◎を入れ、混ぜ合わせ、煮立たせ、絡めて出来上がり♪
コツ・ポイント
にんじんの切り方はお好みで!短冊切りも◎
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