作り方
- 1
きゅうり、生姜、みょうが、大葉を細かく刻んで容器に入れる。
- 2
➊に醤油、みりん、酢を加えて、全体を馴染ませるように混ぜる。半日〜一晩置いた完成!
- 3
お豆腐にかけるだけでご馳走に^ ^
コツ・ポイント
・醤油は濃口でない方が色合いがキレイに仕上がると思います✦✦✧✦✧
・お豆腐や納豆にかけて食べるのがオススメです^ ^
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