牛肉と野菜のうま味が春雨に染み込み、野菜たっぷりで子どもが食べやすい人気メニューです。

甘い味付けで子供も大好き！ご飯に乗せてチャプチェ丼にしても◎

・ちょっと甘めの味付けで、子ども達が喜ぶメニューです☺・春雨の食感が楽しめる一品です♪

8/10 食べ応えのあるおいしいごぼうのチャプチェ

＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞春雨と豚肉と４種類の野菜を炒め、甘辛く味付けしました。

糸こんにゃく、赤パプリカ、ニラ、下味をつけた牛肉をごま油で炒めて、甘辛味に仕上げました。野菜たっぷりで、主菜にも副菜にもなるおかずです。管理栄養士の吉野愛さんに考案していただいたこんにゃくレシピです。※材料の分量は主菜を想定して、多めに記載しています。

タマネギとパプリカたっぷりのチャプチェ！シラス干しの旨味と、味噌とコチュジャンの味をすべて吸い込んだ春雨が美味しい！！

伝統的な韓国料理のチャプチェ。こどもが食べやすいようにアレンジしました！

子供も好きなように甘めの味付けです(^^)v

合わせ調味料でカンタン♪子供ウケ抜群、ごはんによく合ううま塩絶品チャプチェです！

あえ物にすることの多い春雨ですが、炒め物もおすすめです！

韓国の麺ではなくはるさめを使ったチャプチェごはんによくあいます。