鰹たたきとアボカドユッケ風
conachan @cook_40155926
スピードおつまみ！
鰹たたきとアボカドが合うーっ。
お酒が進むよ。
卵黄はお好みでのせてね。
このレシピの生い立ち
薬味を買い忘れて、
アボカドもあったので、
ササミユッケ風の調味料を少し変えて。
鰹たたきとアボカドで作りました。
鰹たたきとアボカドユッケ風
スピードおつまみ！
鰹たたきとアボカドが合うーっ。
お酒が進むよ。
卵黄はお好みでのせてね。
このレシピの生い立ち
薬味を買い忘れて、
アボカドもあったので、
ササミユッケ風の調味料を少し変えて。
鰹たたきとアボカドで作りました。
作り方
- 1
ユッケ風調味料・全てボールで
混ぜる。 -
- 2
今回は、こちらを使いました！
-
- 3
ダマにならないように、
良く混ぜて。 -
- 4
鰹たたきは小ぶりで
やく、150gほどを使いました。 -
- 5
かつおは荒くカットし。
アボカドも、小さめサイコロにカット。ユッケ風調味料に入れ絡ませて。
盛りつけたら完成。 -
- 6
ササミユッケ風も参考にして下さいね。
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-
コツ・ポイント
カットして混ぜるだけです♪
お子様には、豆板醤を控えてね。
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