小麦粉不使用！じゃが芋・ひじきのおやき♪
京たまご @kotama12
ひじき入り栄養満点のおやきです♪
ひじきはもどさず楽ちん♪
じゃが芋と片栗粉で、もちもちとした食感です♪
このレシピの生い立ち
小麦粉不使用の簡単おやきに、ひじきを加えて栄養満点に仕上げました。もどさなくていいのもいいですね。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切りにします。
- 2
じゃが芋は皮を剥いて、すりおろします。人参・卵・片栗粉・ひじきを加えて混ぜます。
-
- 3
混ぜたら、ひじきが柔らかくなるように5分おきます。
- 4
フライパンに油をひいて、6等分ぐらいにして焼いていきます。
-
- 5
こんがりと焼けてきたら、ひっくり返します。
-
- 6
火がとおれば完成です！お好みで酢醤油や、ソース・ケチャップで召し上がって下さい。
-
コツ・ポイント
ひじきを柔らかくするために5分おいた方がいいです。
つけるソースはなんでもあいます。
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