ほうれん草としめじのおひたし

砺波市
砺波市 @tonavege

ほうれん草のおひたしをめんつゆで。
このレシピの生い立ち
冬のほうれん草の甘みを生かしました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 100g
  2. しめじ 30g
  3. めんつゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて、水気を切り、3cm長さに切る。

  2. 2

    しめじは耐熱用に入れて、ラップをし1分加熱する。

  3. 3

    ほうれん草、しめじをめんつゆで和える。

コツ・ポイント

めんつゆで簡単に調味しました。

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レシピ作者

砺波市
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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