アプリでひらく作り方
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オクラは2mmに輪切り
エノキは石づきを切って3cm位に切る - 2
鍋にお湯を沸かしてエノキをいれる
火がすぐ通るのでオクラも入れる - 3
火を止めるか超弱火にして味噌を溶き入れる
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- 4
混ぜて完成♬
コツ・ポイント
オクラのとろみが出るので味噌はよく溶いて入れて下さいネ
味噌はは好みの加減で☆
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