サバ缶de緑茶葉と生姜の炊き込みご飯

mayuの薬味レシピ @cook_40259537
緑茶葉と生姜で免疫力アップ!
サバで血液サラサラに。
緑茶の香りでサバ缶の匂いも気になりませんよ。
このレシピの生い立ち
アレルギー食を考えていたら、このレシピを思いつきました。生姜を入れる事でより臭みが抜けて美味しくなりました。
ほんとに緑茶葉の香りがいい仕事をしてくれます。
作り方
- 1
食材はこれだけ→
生姜は細く千切りにする。 - 2
お米2合をといで、サバ缶の汁をいれたら水を通常の水位までいれ、生姜、サバ缶、お塩、緑茶葉を入れさっくりまぜて炊飯。
- 3
炊き上がりました。簡単!笑
さっくりと混ぜ合わせて出来上がりです。緑茶と生姜の香り、サバの旨味がたっぷり溶け出しました!
コツ・ポイント
緑茶は葉ごといれてください。
生姜はチューブではなく是非千切りを。
香りが抜群によくなり、サバ缶が苦手でも美味しく頂けます。
お茶葉が多いとちょっと緑っぽいご飯に仕上がりますが、香りも増します。
余ればお塩を足しておにぎりもOK
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