レンジで作る油淋鶏

ミツカンお酢 @cook_40038444
電子レンジで簡単に作る油淋鶏です!鶏のから揚げに生姜のきいたピリ辛の甘酸っぱいたれが絡んで、ごはんがすすむ味です♪
このレシピの生い立ち
電子レンジで鶏のから揚げが作れて、油淋鶏に味付けできるレシピになります!カンタン酢の甘酸っぱさが美味しさを感じていただきたいです♪
レンジで作る油淋鶏
電子レンジで簡単に作る油淋鶏です!鶏のから揚げに生姜のきいたピリ辛の甘酸っぱいたれが絡んで、ごはんがすすむ味です♪
このレシピの生い立ち
電子レンジで鶏のから揚げが作れて、油淋鶏に味付けできるレシピになります!カンタン酢の甘酸っぱさが美味しさを感じていただきたいです♪
作り方
- 1
今回は、「ミツカン カンタン酢」を使います。
- 2
<A>を混ぜ合わせ、たれを作る。
- 3
鶏もも肉を一口大に切り、塩、こしょうをふり片栗粉をはたき、耐熱皿に皮目を上に広げる。
- 4
サラダ油をスプーンの背などで鶏肉の上にぬり、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で5分加熱する。
- 5
[4]の火が通ったら[3]を加えて、からませる。
- 6
[6]を盛り、万能ねぎを散らし、お好みでリーフレタスを添える。
コツ・ポイント
辛味はお好みで調整できます♪
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21579651