バーミックスで簡単♡自家製マヨネーズ

mari*
mari* @mari_recipe

バーミックスを使うことで簡単に美味しい自家製マヨネーズの出来上がり♡無添加なのも嬉しい♡
このレシピの生い立ち
マヨネーズ大好きな夫の為に作りました★
買うよりも美味しいかも♡

バーミックスで簡単♡自家製マヨネーズ

バーミックスを使うことで簡単に美味しい自家製マヨネーズの出来上がり♡無添加なのも嬉しい♡
このレシピの生い立ち
マヨネーズ大好きな夫の為に作りました★
買うよりも美味しいかも♡

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材料

作りやすい量
  1. 卵黄 1個
  2. 大さじ2
  3. 小さじ1/3
  4. コショウ 2〜3ふり
  5. サラダ油 110cc

作り方

  1. 1

    材料を全て深めの容器に入れる。

  2. 2

    バーミックスを深く入れ、スイッチを入れる。

  3. 3

    全体が乳化し、マヨネーズ状になれば出来上がり。

  4. 4

    容器にうつして冷蔵庫で約5日保存可能。使う時は清潔なスプーンを使ってください★

コツ・ポイント

◆出来上がりがゆるい場合、サラダ油を足してバーミックスで混ぜてください。
◆サラダ油は米油やピーナッツオイルなど、クセのない油なら代用可能。
◆バーミックスの先端を外す時は、危ないので必ずコンセントを抜いてから!

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mari* @mari_recipe
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はじめましてmari*です⁑レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡全部読ませてもらってます!!”簡単☆時短☆節約”を目標に毎日にちょっとした幸せを感じられるようなおうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります*blog***http://mari314.blog.fc2.com/
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