簡単野菜炒め（夏野菜）

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Santa☆mama
Santa☆mama @cook_40288464

安く、簡単な野菜炒めです
このレシピの生い立ち
豆苗が食べたくて作りました

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材料

2人分
  1. 茄子 1本
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. もやし 1袋
  4. ニラ 1/2束
  5. 豆苗 1袋
  6. ウイスターソース 適量

作り方

  1. 1

    茄子をざく切りにし水に浸してアクを取る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、①を炒める

  3. 3

    ②にもやし、切ったニラを入れ炒める

  4. 4

    ③に豆苗を入れて炒める

  5. 5

    ④ウイスターソースを入れて炒め、出来上がり

コツ・ポイント

アワビエキス入りのウイスターソースを使ってみました。
いろいろな味で試しても美味しいです。

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Santa☆mama
Santa☆mama @cook_40288464
に公開
お料理大好き、食べること大好きです。ダイエット料理で満腹感があるものも大好きです。時短ものもいいですね。見ていただいてありがとうございます。
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