さんまとトマトのパスタ

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932

さんまの水煮缶で簡単にパスタが出来ます。
サバの水煮缶でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもと違うパスタが食べたくて作りました。

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材料

4人分
  1. オリーブオイル 大さじ1
  2. にんにくチューブ 3cm
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. トマト or ミニトマト 大3個分
  5. ハーブソルト 小さじ1
  6. さんまの水煮 2缶
  7. コンソメ 小さじ1
  8. ケチャップ 大さじ2
  9. パスタ 400g
  10. 4ℓ
  11. 5g
  12. オリーブオイル 大さじ3

作り方

  1. 1

    フライパンに、オリーブオイル、にんにくチューブ、玉ねぎを入れて軽く炒める。

  2. 2

    カットしたトマト、ハーブソルトを加えて炒める。

  3. 3

    さんまの缶詰を汁ごと入れ、コンソメ、ケチャップを加えて煮詰める。

  4. 4

    鍋に水と塩を入れ、パスタを茹でる。
    茹で汁を40cc③に加える。
    茹でたパスタにオリーブオイルを絡める。

  5. 5

    ③に④を加えて混ぜたら完成。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932
に公開
油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます!!
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