豚肉海苔巻

coayago
coayago @cook_40106974

出来上がりは半分に切るとのりと豚肉かぐるぐる巻になっているのでお弁当に入れてもいいと思います!
このレシピの生い立ち
いつもと違った豚肉の食べ方ないかなと思い、のりと巻いてみました。

豚肉海苔巻

出来上がりは半分に切るとのりと豚肉かぐるぐる巻になっているのでお弁当に入れてもいいと思います!
このレシピの生い立ち
いつもと違った豚肉の食べ方ないかなと思い、のりと巻いてみました。

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材料

  1. 豚肉 12枚くらい
  2. 片栗粉 適量
  3. 味付けのり 6枚
  4. 大1
  5. ★しょうゆ 大1
  6. ★酒 大1
  7. ★砂糖 大2/1

作り方

  1. 1

    豚肉2枚を少し重ねるよう縦に並べ
    片栗粉を薄く振るう。

  2. 2

    1の上に味付けのりを2枚縦に置く。

  3. 3

    豚肉を手前側から巻いていく。
    最後に軽く握る。

  4. 4

    油を引いたフライパンに豚肉の巻き終わりを下にして中火で焼く。

  5. 5

    豚肉全体に火が通ったら★を入れて
    ★にとろみが出るまで煮詰めたら
    出来上がり!

コツ・ポイント

料理初心者でも簡単に素早くできます!

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