簡単ガトーショコラ
茶色のバスクラ吹き @cook_40407690
材料たった二つで出来る！！
メレンゲのツノがたちにくい時は少しお砂糖を加えるとしっかりしたメレンゲになります。
このレシピの生い立ち
おいしくできたので、備忘録。
簡単ガトーショコラ
材料たった二つで出来る！！
メレンゲのツノがたちにくい時は少しお砂糖を加えるとしっかりしたメレンゲになります。
このレシピの生い立ち
おいしくできたので、備忘録。
作り方
- 1
板チョコを溶かす
- 2
卵黄とチョコを混ぜる
- 3
別ボールでメレンゲを泡立てる。ツノがたつように。
- 4
チョコのボールにメレンゲの三分の一程度をいれよく混ぜる
- 5
残りのメレンゲをいれ、メレンゲを潰さないようにさくっと混ぜる
- 6
型に流し入れ、気泡を抜く
- 7
170度で25分程度焼く（様子見ながら）
- 8
冷ます
コツ・ポイント
他でみたレシピの備忘録＆大切そうなところを追加。
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