ピリ辛!いかの味噌マヨ炒め

richan66
richan66 @cook_40299503

いかをマヨネーズので炒めてコクを出しました。
おつまみにも!
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれた料理をアレンジしました。

ピリ辛!いかの味噌マヨ炒め

いかをマヨネーズので炒めてコクを出しました。
おつまみにも!
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれた料理をアレンジしました。

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材料

1人分
  1. ごま 小さじ1
  2. ネギ 1/3本
  3. いか 60g
  4. 味噌 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1/2
  7. 七味唐辛子 2ふり
  8. ヨーグルト(無糖) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油で斜め切りにしたネギを焼き、いかを加える。

  2. 2

    味噌、マヨネーズ、ヨーグルト、醤油を加え、いかによく絡ませる。

  3. 3

    最後に少しマヨネーズをかけ、七味唐辛子をかけて完成!

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好きなものをほんの少しでも健康的に食べたい。食べられないものがあっても美味しく食べたい。そんな思いでレシピを作っています。健康的に楽しい食事を目指しています。
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