アプリでひらく作り方
- 1
おでん具材用に大根の皮を、剥きます。
筋がある部分まで厚めに剥いた方がおいしいですよね。 -
- 2
でももったいないんです。
-
- 3
ちなみに面取りはピーラーで楽々。
-
- 4
剥いた大根と共に下茹します。
- 5
下茹でして柔らかくなった大根の皮を串さしておでん具材にします。
-
コツ・ポイント
おでんの大根の皮は分厚く剥きたいけど、もったいない。。。串刺ししたらおいしい一品になりました(^^)
串に刺せば何でも子供は大喜び
似たレシピ
-
-
-
-
＊おでんの後は♪大根の皮で簡単箸休め＊ ＊おでんの後は♪大根の皮で簡単箸休め＊
おでんやふろふき大根を作った時にでる大根の皮、「もったいないなぁ」と思いませんか？簡単に箸休めが１品できますよ♪
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21586372
