レンジで簡単!人参ともやしのナムル

*ele*
*ele* @cook_40426373

レンジで簡単に調理できるナムルです。
このレシピの生い立ち
もう一品おかずが欲しいけれど時間がないというときに、安くてすぐに作れるレシピです。

レンジで簡単!人参ともやしのナムル

レンジで簡単に調理できるナムルです。
このレシピの生い立ち
もう一品おかずが欲しいけれど時間がないというときに、安くてすぐに作れるレシピです。

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材料

4人分
  1. 人参 1本
  2. もやし 1袋
  3. 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
  4. ごま 小さじ2
  5. 塩(お好みで) 少々
  6. こしょう(お好みで) 少々
  7. いりごま(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    千切りにした人参をボウルに入れ、ラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱する。

  2. 2

    ①にもやしを加え、さらに3分加熱する。

  3. 3

    水気を切って鶏がらスープの素を加え、混ぜてなじませる。濃い味にする場合は、塩とこしょうを加えて味をととのえる。

  4. 4

    ごま油を回しかけ、お好みでいりごまを散らす。粗熱をとって出来上がり。

コツ・ポイント

人参の硬めの食感が好きな方は、①の手順を飛ばしてもOKです。塩とこしょうを追加すると、おつまみとしても活躍します。

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