簡単!冷やし銀鮭茶漬け おろし胡瓜添え

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

おろし胡瓜を途中で混ぜて味変におすすめです。

このレシピの生い立ち
市販お茶漬けの素で簡単冷やし茶漬け。おろし胡瓜が冷やし感アップ。

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材料

2人分
  1. 銀鮭 2切
  2. 胡瓜 1本
  3. 白だし 適量
  4. お茶漬けの素 2袋
  5. わさび(チューブ) 少々
  6. ご飯 2膳

作り方

  1. 1

    銀鮭の皮骨を取って水洗い。
    レンジ600w2分加熱する。

  2. 2

    ご飯、銀鮭、お茶漬けの素をお茶碗に盛り付け、氷水を注ぐ。

  3. 3

    胡瓜をおろして白だし少々を混ぜる。

  4. 4

    胡瓜とわさび(チューブ)を添える。

コツ・ポイント

鮭の下処理 ID:20302401
ヤマサ「割烹白だし」使用。

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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