幼児食ワンパンつくね
3歳の子もよく食べます
このレシピの生い立ち
子供が食べやすい味で簡単に作れます
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子供が食べやすい味で簡単に作れます
フライパンに挽肉、水切りした豆腐、小ネギ、しょうが、塩、片栗粉を入れてよく混ぜる
好きな大きさに成形して並べていく
油を回しかけ中火で焼いていく
焼きめがついたらひっくり返して大さじ1の水を加えてフタをして弱めの中火で3〜4分蒸し焼きにする
*を加えて煮詰めながら絡ませたら完成
・豆腐はキッチンペーパーで包みレンジ600w2分で水切りできます
・調味料は()内の分量で作るとしっかりした味になります
・小ネギがなければニラでも他のお野菜でもいいと思います
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