海苔巻きの端っこ☆大当たり!

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

海苔巻きの端っこは形が崩れていたり、潰れていたり。はずれ感大あり!なので、端っこを大当りにしてみました♡
このレシピの生い立ち
いつも端っこは、つまみ食いかお母さんが食べる感じになっていました。けど端っここそ欲しい!と思わせたかった

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材料

作りやすい分量
  1. 今回はマグロ刺し身 1パック
  2. 酢飯 1合
  3. 海苔 2枚
  4. お好みで
  5. 大葉やごまなど

作り方

  1. 1

    普通に海苔巻きを作りますが、両端の具材がそれぞれ2センチくらいはみ出すように巻きます。

  2. 2

    カットして端からはみ出た具材をよく見せるように盛り付けます。

  3. 3

    海苔は全型を半分にして使用しました。

コツ・ポイント

具材は何でもOK
刺し身だけでなく、卵やかんぴょう、大葉、水菜とか何でもOk。
とにかく端っこが得だ!と思わせる盛り付け。

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レシピ作者

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537
に公開
東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。 今日も1日cookできることに感謝して!調理師免許あり。ライブドアブログ https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ https://note.com/kirarinagarebosi
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