野菜によく合う味噌マヨネーズ♡
健ちゃこ @cook_40419742
マヨネーズに味噌を合わせるとコクが出て野菜が立派なオカズに♪居酒屋メニュー♪野菜を大量消費したい時にオススメ^ ^
このレシピの生い立ち
マヨネーズをかけるだけだと、味的になんとなく物足りないし、手抜き風に見えるので、考えたレシピ♪家族に高評価(๑>◡<๑)
野菜によく合う味噌マヨネーズ♡
マヨネーズに味噌を合わせるとコクが出て野菜が立派なオカズに♪居酒屋メニュー♪野菜を大量消費したい時にオススメ^ ^
このレシピの生い立ち
マヨネーズをかけるだけだと、味的になんとなく物足りないし、手抜き風に見えるので、考えたレシピ♪家族に高評価(๑>◡<๑)
作り方
- 1
材料を混ぜるだけ♪
- 2
えんどうならスジを取ってから塩茹で。アスパラも塩茹で。きゅうりは塩ズリしてから水洗いしてスティック状に。
-
- 3
人参は生でも塩茹でしても、この味噌マヨに付ければ美味しく頂けますよ♪塩茹でジャガイモ、ブロッコリー、カリフラワーにも合う
-
- 4
旬の野菜を沢山頂いた時や、野菜が安く買えた時など、大量消費したい時の簡単メニュー(ᵔᴥᵔ)
コツ・ポイント
野菜が新鮮だと、より美味しく頂けます(๑>◡<๑)
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