大葉の醤油漬け(ご飯泥棒)
jun’sレシピ @cook_40416542
ご飯の食べ過ぎに注意^^;
夏の常備菜にいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
夏になると大好きな大葉がたくさん
採れるので…冷蔵庫に常備しています♡
大葉の醤油漬け(ご飯泥棒)
ご飯の食べ過ぎに注意^^;
夏の常備菜にいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
夏になると大好きな大葉がたくさん
採れるので…冷蔵庫に常備しています♡
作り方
- 1
大葉は良く洗い、水を切っておく。
水分が残っていればキッチンペーパーでよく拭く。 - 2
調味料は全部混ぜておく。
-
- 3
保存するタッパーに大葉を1枚ずつ2のタレをスプーンでかけながら重ねていく。
-
- 4
最後に残ったタレをかけて、冷蔵庫で半日位漬けておく。
-
- 5
半日おいた状態です。
-
- 6
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ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
麺つゆによって水の量、辛いのが苦手な方は、
唐辛子の量を調節して下さい！
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