レンジ1分半★中毒性ありピリ辛ネギメンマ

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

冷酒のおつまみみたいですが、その通りです♡
お弁当に入れたら、ご飯が進みそうだと思い入れたら評判がかなりいい(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
メンマが大好きで、晩酌用にササッと作っている、名もなきおつまみです。
冷酒やビールに合う♡
でも、ご飯にもそうめんにも合うとわかってから、お弁当のおかずにも入れることになりました。ミートソースや、ゴマダレにもタバスコ入れちゃうくらい好きです

レンジ1分半★中毒性ありピリ辛ネギメンマ

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冷酒のおつまみみたいですが、その通りです♡
お弁当に入れたら、ご飯が進みそうだと思い入れたら評判がかなりいい(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
メンマが大好きで、晩酌用にササッと作っている、名もなきおつまみです。
冷酒やビールに合う♡
でも、ご飯にもそうめんにも合うとわかってから、お弁当のおかずにも入れることになりました。ミートソースや、ゴマダレにもタバスコ入れちゃうくらい好きです
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材料

  1. 長ネギ 5センチ（50g）
  2. メンマ 大さじ1
  3. 鶏丸ごとガラスープ顆粒無添加 小さじ1/4
  4. ※ゴマ油 小さじ1/2
  5. ※タバスコ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    長ネギは斜め薄切り

    メンマはメーカーは何でもいい

  2. 2

    耐熱容器に長ネギ、メンマ、鶏丸ごとガラスープ顆粒を入れる

  3. 3

    ラップをして、600wレンジ1分半

    ラップを剥がし、※を入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    出来上がり♡

  5. 5

    お弁当に最適!
    箸休めにどうぞ♪

    冷酒にも合う!
    ビールにも♪

  6. 6

    肉巻き弁当です♡

コツ・ポイント

長ネギは白い部分が美味しくてオススメです♡
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クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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