めっちゃ簡単で柔らかい生姜焼き

acopensan
acopensan @cook_40070626

柔らかい生姜焼きが好きな方におすすめ。
このレシピの生い立ち
柔らかくて簡単な生姜焼きを追い求めて。

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材料

2〜3人分
  1. キャベツ 1/4
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. 豚肩ロース(薄切りが○) 300g
  4. A 生姜チューブ 3cm
  5. A しょうゆ 大さじ2
  6. A みりん 大さじ2
  7. A 酒 大さじ1
  8. A 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを心地よく千切りにする。

  2. 2

    玉ねぎを小気味良くくし切りにする。

  3. 3

    Aを混ぜておく。

  4. 4

    肉と玉ねぎをサッと焼く。

  5. 5

    Aを入れて煮詰めて完成!

コツ・ポイント

シンプルイズザベスト。豚肩ロース薄切りしか勝たん。

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レシピ作者

acopensan
acopensan @cook_40070626
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