豆腐の三つ葉昆布和え

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

サッとできるのに絶品な豆腐と三つ葉の昆布和えです!
このレシピの生い立ち
豆腐、塩昆布、胡麻油が美味しいのでアレンジしてみました!

豆腐の三つ葉昆布和え

サッとできるのに絶品な豆腐と三つ葉の昆布和えです!
このレシピの生い立ち
豆腐、塩昆布、胡麻油が美味しいのでアレンジしてみました!

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材料

4人分
  1. 絹豆腐 2丁(600g)
  2. 三つ葉 1袋
  3. 塩昆布 20g
  4. 鰹節 一掴み
  5. いりごま 小さじ2
  6. 醤油 小さじ2
  7. 胡麻 大さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐はおおきめの角切り、三つ葉はざく切りにしてボウルに入れる

  2. 2

    他の材料と和える

コツ・ポイント

豆腐の水が出てしまうので食べる直前に作るか、水切りをしておくと良いです!

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けんきゅうちゅう
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かまくら
栄養士&調理師                        食育インストラクター3級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします!
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