鶏肉のソテー マスタードビネガーソース

ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
鶏もも肉の旨味、白ワインの香り、穀物酢、砂糖を煮詰めて、最後にマスタードを入れた、香りがいい、ご飯がガッツリ進む一品♪
このレシピの生い立ち
シャウエッセン® マスタード ホット(辛口)を買って、色々作ってみたいなーと思って時に思い付いたレシピ。穀物酢なのか、レモン汁なのか迷ったけど、穀物酢は色々な穀物が入っていて、複雑な味が出て来ていいかなーと思って、穀物酢に決めて作ってみた。
鶏肉のソテー マスタードビネガーソース
鶏もも肉の旨味、白ワインの香り、穀物酢、砂糖を煮詰めて、最後にマスタードを入れた、香りがいい、ご飯がガッツリ進む一品♪
このレシピの生い立ち
シャウエッセン® マスタード ホット(辛口)を買って、色々作ってみたいなーと思って時に思い付いたレシピ。穀物酢なのか、レモン汁なのか迷ったけど、穀物酢は色々な穀物が入っていて、複雑な味が出て来ていいかなーと思って、穀物酢に決めて作ってみた。
似たレシピ
-
豚肉のソテー マスタードビネガーソース 豚肉のソテー マスタードビネガーソース
豚ロース肉の旨味、白ワインで付けた香り、穀物酢、砂糖を入れて煮詰めて、最後に入れたマスタードの辛味が、ご飯に合う一品です ピーさんの゚ー゚゚ -
香味野菜たっぷり!鶏の唐揚げ 梅甘酢だれ 香味野菜たっぷり!鶏の唐揚げ 梅甘酢だれ
鶏もも肉をジューシーで柔らかく揚げて、梅干し、穀物酢、砂糖でさっぱりとしたたれに絡めて、三つ葉とみょうがをたっぷりと♪ ピーさんの゚ー゚゚ -
ベーコンとしめじと卵のマスタードマヨ炒め ベーコンとしめじと卵のマスタードマヨ炒め
ベーコンの旨味、しめじの旨味と食感、ふんわり半熟卵をマヨネーズで炒めて、最後に粒マスタードを入れてさっと混ぜた簡単炒め物 ピーさんの゚ー゚゚ -
〖 鶏もも肉とコーンのレタス包み 〗 〖 鶏もも肉とコーンのレタス包み 〗
鶏もも肉のプリプリ食感と旨味、コーンの甘味、ガーリックの香り、赤唐辛子と青唐辛子の辛味と香りが美味い炒め物をレタス包みに ピーさんの゚ー゚゚ -
ベーコンエッグ×マスタードマヨだし醤油飯 ベーコンエッグ×マスタードマヨだし醤油飯
ベーコンの旨味、目玉焼きの白身のプリプリ食感、黄身のとろ~りまろやかさ、春キャベツの柔らかさが◎特製のたれ+マヨネーズで ピーさんの゚ー゚゚ -
豚こま切れ肉とかぼちゃのマスタードマヨ 豚こま切れ肉とかぼちゃのマスタードマヨ
豚こま切れ肉の旨味、かぼちゃの優しい甘み、マスタードの香りと辛味、マヨネーズのまろやさかが美味しいホットサラダです。 ピーさんの゚ー゚゚ -
鶏もも肉のマスタードソテーオープンサンド 鶏もも肉のマスタードソテーオープンサンド
鶏もも肉に絡ませて焼いたマスタードの香り、プリプリ食感、蒸し焼きキャベツの甘味と食感、チーズのまろやかさと食パンが合う♪ ピーさんの゚ー゚゚ -
-
白ねぎたっぷり!鶏もも肉入り生姜スープ 白ねぎたっぷり!鶏もも肉入り生姜スープ
白ねぎたっぷり、しょうが多めに入れて、ぽかぽかと温まるスープです。鶏もも肉の旨味、白ねぎの甘味と、生姜の香りがいい♪ ピーさんの゚ー゚゚ -
チキンのマスタードバルサミコソテー チキンのマスタードバルサミコソテー
チキンソテーをマスタードとバルサミコで煮詰めました。ご飯何杯でもいける一品です。大人にも子供にも大人気ですヾ(´▽`*)ゝ※追記あります megu812 -
〖ベーコンとじゃがいものマスタードパイ〗 〖ベーコンとじゃがいものマスタードパイ〗
サクサクのパイの中に、炒めたベーコン、鶏もも肉、じゃがいも、しめじ、玉ねぎ、マスタードの香りと辛味、シュレッドチーズが美味しい。 ピーさんの゚ー゚゚ -
鶏もも肉とえのき茸のガーリック卵スープ 鶏もも肉とえのき茸のガーリック卵スープ
鶏もも肉の旨味、ガーリックの香り、えのき茸のシャキシャキ食感と旨味、まろやかなふんわり卵の旨味、春雨のプリプリ食感が旨い ピーさんの゚ー゚゚
その他のレシピ
- 玉子とトマトのマカロニサラダ
- 母の味☆豚ときゃべつの粒マスタード和え
- 簡単!鶏胸肉とキャベツでふっくら回鍋肉
- シーチキンともやしのチャンプルー
- お祝い✨ちらし寿司✨デコレーション寿司
- Creamy Cajun Chicken Sausage Pasta
- Avocado tuna salad
- BBQ Meatloaf with a Kick!
- Eazy-Peazy AirFryer BBQ Chicken
- Thai Coconut Red Curry Soup with Udon Noodles, Carrots, Green Bell Pepper, Bok Choy & Blackened Tofu
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21596844