簡単！オクラとしらすのカリカリ梅マヨ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

和えるだけヘルシー小鉢出来ました。
このレシピの生い立ち
しらすで夏向け小鉢を作りました。

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材料

2人分
  1. オクラ 3本
  2. しらす 少量
  3. カリカリ梅 1個
  4. Ａ
  5. マヨネーズ 小さじ1
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    オクラを1，2分煮て、水でしっかり冷やす

  2. 2

    オクラのヘタを切り、5mmほどの小口切り。
    カリカリ梅を粗みじん切り。

  3. 3

    クラ、カリカリ梅、しらす、Aを和える。

コツ・ポイント

しらすでカルシウムアップ。
梅のクエン酸で疲労回復。
オクラで免疫力アップ。

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レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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