フライパンで簡単！ほったらかし巣ごもり卵
ベーコン、野菜をたっぷり入れました。
このレシピの生い立ち
忙しい朝にも、じっくりほったらかしで焼けます。
作り方
- 1
人参は千切り、ピーマンは種とヘタを取り細切り、
ベーコンは1cm程の幅に切る。 -
- 2
フライパンに油小さじ2を温め、ベーコン、人参、ピーマンを加えて炒める。
-
- 3
卵を割り入れるための穴（3cm程）を2個作る。
-
- 4
卵を割り入れ、
弱火にして5分じっくり焼く。 -
コツ・ポイント
弱火でじっくり5分焼いて黄身を半熟にしました。
卵の焼き具合は、火加減で調整してください。
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