トマトときゅうりの酢味噌和え
市原市オッサくん @cook_ossa
食欲のない夏は、さっぱりした副菜がおすすめ！たんぱく質もとれるよ。
このレシピの生い立ち
食欲のない季節にぴったりな冷たい副菜だよ。作り置きしておけば、簡単にたんぱく質と野菜を増やせるね！【栄養価(全量)】エネルギー：386kcal たんぱく質：19.4ｇ 脂質：15.8ｇ 食物繊維：5.6ｇ 食塩相当量：1.8ｇ
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取って、酒を入れたお湯でゆでてね。乾燥わかめは水でもどしておこう。
-
- 2
きゅうりは板ずりして薄い輪切り、トマトは２ｃｍくらいの角切りにするよ。
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- 3
※の調味料を混ぜ合わせておいてね。
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- 4
①のささみをほぐして、わかめは水けをきってね。
- 5
②③④を和えて完成だよ。冷蔵庫で冷やすとおいしい！
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コツ・ポイント
ささみのかわりにツナでも美味しいよ！
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