分厚いステーキの焼き方

フライパンを使用する場合は、火力を１番弱くしてください。そこに、お肉を置きます。（油不要）

お肉をトングなどを使用して、反らしたり動かしたりひっくり返したり（ほどほどに）しながら１５分くらい焼いてください。蓋不要

最後に火力を最大火力にして、片面30秒位ずつ、ジュージュー！と焼き上げてください。

お好みで、ウインナーや目玉焼き、ポテト等もトッピングして、お好きなソースをかけてください。