豚こまルーローハン

山本菜月
山本菜月 @cook_40299398

今日は材料ひとつ!炒めてごはんにのっけるだけの
簡単ごはんものレシピのご紹介です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚こましかなく、何か作れないかと思い考案しました。

豚こまルーローハン

今日は材料ひとつ!炒めてごはんにのっけるだけの
簡単ごはんものレシピのご紹介です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚こましかなく、何か作れないかと思い考案しました。

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 200g
  2. ごま 小さじ1
  3. 大さじ1
  4. オイスターソース 小さじ2
  5. 砂糖 小さじ2
  6. 醤油 小さじ1
  7. 生姜チューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、細かく切った豚こまを入れて火が通るまで炒める。

  2. 2

    酒、オイスターソース、砂糖、醤油、生姜チューブ 小さじ1を加え、水分が飛んでくるまで煮詰める。

  3. 3

    書籍の予約が開始しました。Amazon・楽天ブックスにて【とびきり美味しい疲れ果てごはん】とご検索いただくと出てきます!

コツ・ポイント

お弁当に入れる場合は、気持ち濃いめに作ってもおいしいです。

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山本菜月
山本菜月 @cook_40299398
に公開
書籍【とびきり美味しい疲れ果てごはん】の著者 山本菜月(30) / Instagramフォロワー32.6万人 → @zubora_meshi_ 【すきま時間で作れる簡単おかず】 1品で満足できるごはんを中心に、簡単・時短で作れるレシピをご紹介します。
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