レンジ★ボロネーゼご飯★ブルグル★ランチ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
鍋で作ったようなボロネーゼ
レンジで作れます♪
セロリが味の決め手◎
身体に優しいグルテンフリー家族のランチにオススメ♡
このレシピの生い立ち
炊飯器で炊いたブルグルがたくさん余っていたので。ボロネーゼソースをかけて手早くランチを済ませたかったから
家族が好きなだけソースをかけ、お好みでタバスコや粉チーズをかけ、銘々がセルフランチみたくすればいい！と考え作りました。ラクラク節約♪
レンジ★ボロネーゼご飯★ブルグル★ランチ
鍋で作ったようなボロネーゼ
レンジで作れます♪
セロリが味の決め手◎
身体に優しいグルテンフリー家族のランチにオススメ♡
このレシピの生い立ち
炊飯器で炊いたブルグルがたくさん余っていたので。ボロネーゼソースをかけて手早くランチを済ませたかったから
家族が好きなだけソースをかけ、お好みでタバスコや粉チーズをかけ、銘々がセルフランチみたくすればいい！と考え作りました。ラクラク節約♪
作り方
- 1
玉ねぎ、セロリ、人参をみじん切り
耐熱容器に玉ねぎとセロリ、人参、合い挽きを入れ、米粉を振り入れて混ぜる
-
- 2
全ての材料を入れたら、ラップしてレンジ12分
ラップを剥がさず2分そのまま置く
-
- 3
かき混ぜて出来上がり♡
-
- 4
生バジルのせました!
-
- 5
ブルグル1合と白米1合に、炊飯器の水メモリ目線水2合分に合わせて普通に炊く
ボロネーゼをかけ、生バジル、粉チーズかける
-
- 6
みじん切りした野菜です♪
#クックパッドアンバサダー
-
コツ・ポイント
粉チーズをたくさんかけると美味しいです♡
我が家はタバスコをたっぷりかけていただくのがブームです♪
ブルグル以外にパスタ、ご飯、素麺、うどん、豆腐にかけても美味しく召し上がれます♡
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21602569
