簡単！じゃがいも クレイジーソルト味
カレーやんのRTA @cook_40124737
たくさんあまっているじゃがいもで1品。大変な作業は芋を細く切るところだけです。調理はオーブントースターで簡単に！
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあまっているけど、いくら火を通してもシャキシャキする品種で、煮物やサラダにはむいてませんでした。そこで、スナック菓子に。オーブントースターで焼くので夏の暑い日でも調理は簡単です。芋を細く切るところだけがんばればOK！
簡単！じゃがいも クレイジーソルト味
たくさんあまっているじゃがいもで1品。大変な作業は芋を細く切るところだけです。調理はオーブントースターで簡単に！
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあまっているけど、いくら火を通してもシャキシャキする品種で、煮物やサラダにはむいてませんでした。そこで、スナック菓子に。オーブントースターで焼くので夏の暑い日でも調理は簡単です。芋を細く切るところだけがんばればOK！
作り方
- 1
じゃがいもをうんと細く切る
- 2
オーブントースターの皿にアルミホイルをしき、いもを並べる
- 3
塩、コショウをふる
- 4
オーブントースター（強火）で5～10分、こんがりこげめがつくまで焼く
コツ・ポイント
焼けたら芋はくっつきます。
芋はあらかじめ切っておいて、冷蔵庫でしばらく保存した、水分が抜けて色が変わり始めてしまったものでも十分美味しく作れました。むしろそのほうが余分な水分がなくて美味しいのかも？！
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