かぼちゃとじゃこの煮物
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
旨だしパックをそのまま入れてコトコト煮込むだけ。
硬くなったじゃこも柔らか～く、かぼちゃの甘さが際立ちます。
このレシピの生い立ち
緑黄色野菜で免疫アップ
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- 1
かぼちゃは種とワタを取り除き、一口サイズにカットする
- 2
鍋に皮を下にしてかぼちゃを並べ、ちりめんじゃこをかけて水と旨だしパックを加えて中火にかける
- 3
沸騰したら弱火にして、落し蓋をしてかぼちゃが柔らかくなるまで20分程コトコト煮込んだらできあがり！
-
コツ・ポイント
期限間近で硬くなったじゃこも柔らかく食べられます。
リアクション
レシピ作者
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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