白身魚のバジルソース トマト添え
株式会社ふくなお @cook_40079255
香りのよいバジルソースとシンプルな白身魚フリッターの相性が良い、イタリアン風のアレンジです。
このレシピの生い立ち
特別感のあるおしゃれなメニューが簡単にできます。クリスマスにもぴったり。
白身魚のバジルソース トマト添え
香りのよいバジルソースとシンプルな白身魚フリッターの相性が良い、イタリアン風のアレンジです。
このレシピの生い立ち
特別感のあるおしゃれなメニューが簡単にできます。クリスマスにもぴったり。
作り方
- 1
衣までふんわり白身魚フリッターを冷蔵庫解凍する。
- 2
①をスチコンのスチームモードで15分加熱する。（食感が欲しい方はコンビモードで）
- 3
トマトは湯むきし、小さめのさいの目切りにカットする。
- 4
②をお好みで半分や1/3の大きさにカットしてお皿に盛り付ける。
- 5
バジルソースを④で盛り付けたフリッターの周りにかけていく。
- 6
③をフリッターの上にトッピングする。
コツ・ポイント
対象の方に合わせて、トマトを湯むきして下さい。トマトのダイスカット（さいの目）を散りばめると鮮やかに♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21605340
