らくがん粉消費*さくほろクッキー

ぐみんてゃん
ぐみんてゃん @cook_40407065

霜ばしらであまったらくがん粉を使いました★
このレシピの生い立ち
らくがん粉、捨てるのがもったいなくて、、、、

らくがん粉消費*さくほろクッキー

霜ばしらであまったらくがん粉を使いました★
このレシピの生い立ち
らくがん粉、捨てるのがもったいなくて、、、、

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材料

  1. バター 30g
  2. 砂糖 5g
  3. らくがん粉 30g
  4. 薄力粉 30g

作り方

  1. 1

    常温に戻したバターと砂糖をよくすり混ぜてから、粉の材料を入れ混ぜる。

  2. 2

    けっこうほろほろです。まとめづらい時は水を少しだけ足して調整してね♪

  3. 3

    お好きなシリコン型に詰めます!グッグッと押えてね~そのまま冷凍庫で20分ほど。

  4. 4

    固まったら型から取り出して170度 余熱済オーブンで15-18分。

    ※キャンディ型で固めると切るとき崩れやすいです!

  5. 5

    完成!!!さくほろ新食感でうま~~~ 。今回、甘さもかなり控えました。

コツ・ポイント

ほろほろなので、シリコン型を使うとやりやすいです。見た目もめちゃかわいい!

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