とろろ昆布もずくポン酢 3材料でさっぱり

さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614

あっさり☆酸っぱ旨い〜☆
ヘルシーなもずくを
簡単にもっとヘルシーに
意外にもごはんがすすみます
ベジファーストにもどぞ

このレシピの生い立ち
ポン酢は昆布ポン酢があるのだから
とろろ昆布とポン酢はあうはず

添加物なしのピュアめかぶにはまり
レパートリー増やしたい

暑いからスープは嫌
火も使いたくない

から

お椀で適当に混ぜ混ぜしたらハマってしまいました(^◇^;)

とろろ昆布もずくポン酢 3材料でさっぱり

あっさり☆酸っぱ旨い〜☆
ヘルシーなもずくを
簡単にもっとヘルシーに
意外にもごはんがすすみます
ベジファーストにもどぞ

このレシピの生い立ち
ポン酢は昆布ポン酢があるのだから
とろろ昆布とポン酢はあうはず

添加物なしのピュアめかぶにはまり
レパートリー増やしたい

暑いからスープは嫌
火も使いたくない

から

お椀で適当に混ぜ混ぜしたらハマってしまいました(^◇^;)

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材料

1人分
  1. 味なしもずく 食べたいだけ
  2. とろろ昆布 適量
  3. ポン酢 適量
  4. お好み青み ※今回なし あれば適量

作り方

  1. 1

    今回使用
    純!
    味なしもずく

    味付タイプの調味料添加物が気になり

    今はこちら
    常に冷凍保管してます(笑)

  2. 2

    使いたい分だけ砕くなり叩くなりカットすりなりして

    ブロックで取り出し、お椀のままレンジ加熱で解凍します

  3. 3

    ご家族のレンジ機能で加熱時間はお任せしますが、私は温活の為に温めすぎてもよしとしてます
    (青みが欲しい場合ここで入れて)

  4. 4

    とろろ昆布を和えるだけです

    こちらのとろろ昆布→
    添加物なし
    個人的にはオススメです
    業スーさんで購入してます

  5. 5

    ポン酢をお好み量かけて

    適当にからめて頂きます

    分量は全てお任せ
    食べたいだけ

    (青みは小ネギやきゅうり輪切り等)

  6. 6

    とろろ昆布自体に塩分が含まれています

    血圧等塩分を気にされる方はポン酢の量を減らされることをおすすめします

  7. 7

    もしくは柑橘系やレモンやお酢を上手に利用して減塩対策も有◎

    ちなみに私はドバドバ入れる派です♪
    ごめんなさい(・・;)

  8. 8

    普通に炊き立てごはんの上にぶっかけると、あっさりさっぱり丼♪

    飯が進みますよー^ ^

    夏場食欲ない時お試しください!

コツ・ポイント

ベジファーストでも
ID: 21516857
ID:21570706

市販めかぶ利用のご提案RP
健康の為
生の味付けなし
純もずくを習慣にしたくて考えたレシピ…ていうかレシピじゃないですね
毎回ごめんなさい(・・;)

ごはんすすむ!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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さんちゃん(╹◡╹)
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管理栄養士54歳現在はスイーツ業界お手伝い中社会人2年目長女は自立大3長男も国立大学医学部生遠く離れ暮らしてます大1次女+夫+🐶7歳と暮らしてます元学校栄養士食品メーカー営業歯科医院特別養護老人ホーム特定保健指導 他 勤務食育ジュニアマスター食アスリートシニアインストラクターショコラアドバイザーInstagram@sando.1231ズボラRpばかりでごめんなさい!断酒6年〜☆筋トレ☆ウォーキングお酒断ちのためにみりんお酒等は蜂蜜水代替してます学校栄養士の頃献立作成にはこっそり秘クックぱど☆お世話になり…10年後の今投稿側になってるとは不思議なご縁ずっと食!!の人生前半を卒業人生後半はお料理以外のことに夢中になりたいのでいいね巡りしてません🙇が皆様のレポはひとつひとつ有り難く拝見しております感謝致しますm(_ _)m♡今後ともよろしくお願いします
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