野菜乗せるだけ 鶏のサラダ

葉詩美さんの台所
葉詩美さんの台所 @cook_40424269
京都府 城陽市

切って盛るだけ、冷蔵庫にある残った野菜のお片付け
レッドオニオンの酢漬けが、ドレッシングの替わりです
このレシピの生い立ち
鶏のグリルの使い回しです

野菜乗せるだけ 鶏のサラダ

切って盛るだけ、冷蔵庫にある残った野菜のお片付け
レッドオニオンの酢漬けが、ドレッシングの替わりです
このレシピの生い立ち
鶏のグリルの使い回しです

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材料

  1. セロリ 適当
  2. 80g
  3. レッドオニオン 適当
  4. 玉ねぎ
  5. セロリの葉
  6. しょうゆ
  7. 砂糖
  8. キュウリ
  9. 鶏胸肉

作り方

  1. 1

    セロリは薄切りして器に入れる

  2. 2

    鶏の塩焼き、またはソテーを食べやすい大きさに切って、乗せる

  3. 3

    レッドオニオンの酢漬け、または玉ねぎのスライスを鶏の上に盛る

  4. 4

    セロリの葉を散らす

コツ・ポイント

鶏は市販の照焼きを使えば、盛るだけ

パプリカ、サラダ水菜、レタス等を使えば、見た目も綺麗なメインサラダになります
マヨネーズで和えても、美味しい

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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葉詩美さんの台所
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京都府 城陽市
フードコーディネーター料理学校のインストラクター、リーガロイヤルホテルでパーティ料理を担当、結婚を機に料理や洋菓子、デザート教室、英国シュガーウェディングケーキ教室の傍ら、レシピ作成、広告、料理の撮影等
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